Закажи на Алиэкспресс

Июньские заботы дачника





Лето настало. Июнь — самый жаркий, самый звонкий от соловьиных трелей, самый светлый летний месяц. Все растения набирают силу, растут стремительно. Пионы расцвели и своими цветами украшают дачи. К июню с основной посевной покончено, но кое-что, увы, придется пересевать. Причин не всхожести семян много: плохие семена, плохое настроение сеятеля, очень холодная почва, слишком глубокий посев и т.д.


Если у вас не взошла свекла, то, пересевая участок, часть выделите для ее листовой разновидности – мангольда. 

Мангольд


Это сокровищница каротина и кальция в самом легко усвояемом виде. Абсолютно диетический овощ – минимум калорий, максимум пользы. Из него можно и салаты делать, и щи варить, из листьев голубцы заворачивать, а толстые черешки готовить как спаржу. Мангольд прекрасно хранится замороженным и не расползается при готовке. Мангольд – растение влаголюбивое. С апреля по август высевают шпинат – кладезь витаминов, микроэлементов и аминокислот.
Укроп и кинза, редиска, редька, репа, морковь для зимнего хранения, разные виды салатов – созвучия овощной темы, которая ярко будет звучать и в наступившем июне.


Cовет от нашего читателя – дачника:
«В продаже нет удобного «микроинструмента», позволяющего проводить первую, самую мелкую прополку всходов – все очень большие, могут повредить нежные корешки-волоски. Голь на выдумку хитра! Возьмите обычную столовую вилку и согните зубчики. Получится маленькая тяпочка. Ее удобство вы оцените, пропалывая и рыхля всходы морковки, петрушки, укропа и другие июньские всходы».

В июне, во время колошения пшеницы, появляются первые грибы. Грибникам — скоротечная радость, а для дачников, это сигнал тревоги: ждите грибов и бактерий на растениях. Причем названия этих паразитирующих грибов мы знаем не хуже наших любимых съедобных. Зовут их фитофтороз, 

 

 

 американская мучнистая роса, южная мучнистая роса, септориоз и другие.
Дачники ведут с ними затяжные позиционные бои, в которых победа иногда хуже поражения. Почему? Да все просто. Покупают эффективные ядохимикаты и давай ими поливать все подряд!
Надо сказать, получается очень эффективно: вымирают все букашечки и таракашечки, исчезают грибы и бактерии… Только и сами плоды превращаются в химическое оружие замедленного действия. Что делать? А то, что делали наши предки, — искать помощи у самой природы и всегда строго следовать агротехнике выращивания растений.
Давайте и мы возьмем на вооружение не ядохимикат, а биопрепараты, сейчас их можно купить в магазинах «Семена». Возможно, кто-то из дачников поделиться с нами: какими препаратами он пользуется? Ждем ваших советов.

Весной в саду много дел. Вы в этом могли убедиться. Но не мало их и летом.
Если до сих пор больше приходилось думать о том, как сохранить влагу в почве, то теперь, когда весенние ее запасы иссякают, их следует пополнять.
Поэтому полив, пожалуй, основная работа в первой половине лета. Ведь вода так нужна в эту пору и для роста побегов, и для формирования урожая растений.
Вот, например, земляника. Этому травянистому вечнозеленому растению требуются поливы в течение полугода, а то и больше, начиная с мая после цветения и вплоть до ноября, хотя некоторые садоводы ошибочно полагают, что при созревании ягод поливы можно прекратить. Нет, поливать землянику нужно и во время сбора урожая. Лучше делать это по бороздам вдоль рядков растений. Поливную норму «разделите» и давайте ее не за один раз, а за несколько, равномерно.
Если земляника растет на легких почвах (супесь, легкий суглинок), то на 1 м2 будет достаточно дать 20—25 л воды, а на тяжелом суглинке или глине норму следует увеличить до 30—35 л. Вода должна быть не холоднее 15°.
А смородина? Будь то белая, или красная или черная — все равно любая нуждается в регулярных поливах. В средней полосе ее надо поливать в июне — июле, учитывая, погодные условия (дождливое лето).

Смородина


Ориентироваться надо и на физиологические фазы растения. Поливы приурочены к цветению и росту ягод.
Обделив кусты влагой, вы снизите урожай не только текущего, но и второго, и третьего года. Нет воды — не будут усваиваться удобрения, очень нужные в эту пору растениям, особенно посаженным весной или предыдущей осенью.

Поэтому надо взять за правило — удобрение вносить только по увлажненной почве или в жидком виде.
Нет огорода без тмина, укропа, базилика, любистока. Ну, растут себе, и хорошо, всегда под рукой для салатов и заготовок. А ведь они могут пригодиться и для другого! Заболела голова, терпеть нет сил – нарвите веточек любистока, приложите к вискам, затылку – боль пройдет.
Если боль вызвана повышенным давлением, начинайте жевать опять же листики любистока, а через полчаса снова измерьте кровяное давление, чтобы проверить: помогло! Если проблемы с кишечником, пучит, печень пошаливает, любисток поможет и здесь. Комары покусали? Потрите укушенное место листиком любистока, и зуд утихнет. А еще лучше натереть листьями лицо, руки (я вдобавок в капюшон штормовки кладу свежие веточки растения во время вечерней прополки) – комары, оказывается, не любят его сильного запаха.
Любисток – растение многолетнее, красивое и очень декоративно смотрится. 

Любисток

 

 

У него очень полезны листья и корневища, правда, корневища надо брать у растений, достигших 3 лет. Маленький листик любистока при засолке огурцов придает им неповторимый вкус, напоминающий аромат дубового листа.
Почему мы добавляем тмин в квашеную капусту? Да просто он помогает нашему кишечнику усваивать все полезное в капусте.

 

полезные растения на даче


Кстати, зеленые побеги тмина великолепно усиливают вкус различных блюд и салатов – обязательно попробуйте!
Укроп поможет увеличить у кормящих матерей лактацию молока, нервным -успокоиться и наладить сон, а его отвар избавит младенцев от колик в животе.

 

Укроп


Базилик с древности высоко ценили врачеватели. Им успокаивали нервную систему, лечили заболевания желудочно-кишечного тракта, мочеполовых путей, ангины, стоматиты. Сейчас это теплолюбивое растение очень популярно и у нас, растет у большинства дачников. 

Базилик

 

 


А вот какое письмо-совет мы получили “от дачника  - дачникам”:
«у меня укроп на конвейере. Как только отрастает на 10 см в высоту, беру лейку с чистой водой, поливаю грядку и ножом срезаю зелень. Корни остаются в земле, и зелень вновь отрастает. Тем временем в междурядья высеваю семена укропа, и все повторяется. Так делаю 3 раза. На отдельной грядке укроп высеваю на семена и для засолки овощей (без зонтиков укропа – нет вкуса).


Приближается сбор клубники и земляники, наша читательница прислала рецепт заготовки этих ягод впрок:
Попробуйте, очень вкусно: земляника или клубника замороженная в натуральном соке: 1 кг ягод засыпать 250-300 г сахара и поставить в нижнее отделение холодильника до появления сока. Переложить ягоды в емкости для морозильника, залить соком и убрать в морозильную камеру.

Второй рецепт: земляника или клубника в сахарном сиропе:
“0,5 кг сахара растворить в 1 л воды, закипятить, охладить. Ягоды разложить в тару и залить сиропом, и поставить в морозильник”.


Ну а для того, чтобы сохранить урожай клубники: есть смысл застелить междурядья соломой или спанбондом, чтобы спелые ягоды не соприкасались с землей и не гнили.

Первая клубника

 

 


А вот еще совет от наших читателей – дачников:

«перестаньте подкармливать растения азотосодержащими удобрениями, которые способствуют быстрому росту молодых побегов. Перекормленные побеги похожи на детей-акселератов – длинные, но слабые. Вот они-то и есть самое-самое лакомство для тли. Если тля уже напала, то не ленитесь, разведите хозяйственное мыло и ежедневно промывайте растения намыленной губкой. Через пару дней заметите, что тля стала пропадать, да и муравьев меньше».


У наших дачников, в июне ухоженные зеленые грядки одаряют молодым луком, ревенем, укропом, петрушкой.

Лук на грядке

 

 

Ботвится, зацветает ранний картофель.

 

Растения cреднеспелых и поздних сортов необходимо окучить, а в засушливую погоду и полить.
Вообще, рыхления, поливы, подкормки и прополки — постоянные летние операции, проводимые на всех посевах и посадках овощных растений. И запаздывать с ними нельзя. Не вовремя окученный картофель меньше завяжет клубней, неразрыхленная и непрореженная грядка моркови не нальет полноценных корнеплодов, запущенная, засоренная борозда сахарной кукурузы не порадует тяжелыми початками. Так же обстоит дело и с поливом. 

«Пересохший пласт урожая не даст»,— утверждает крестьянская мудрость. Так и будет, если невнимательно отнестись к жаждущей почве. Опытные дачники стараются продуктивно использовать каждый клочок земли. Этому помогают летние повторные посевы. Получая продукцию от весенних посевов скороспелых овощных растений, надо подумать о продлении этого зеленого конвейера, о том, чтобы осенью пользоваться урожаем, заложенным сейчас, летом.

Прежде всего о повторных посевах редиса.
Под редис отводят рыхлые, увлажненные, плодородные почвы нейтральной или слабокислой реакции. На бесструктурных и бедных питательными элементами почвах этот овощ не завязывает корнеплода. Особенно губительно сказывается на редисе недостаток азота: растение бывает угнетено, ботву и корнеплод почти не образует, на листьях проступает розовая окраска. При калийном голодании листья редиса выглядят нормальными: но корнеплод не формируется. На кислой почве овощ поражается килой — опасным заболеванием многих крестоцветных.
Семена для посева выбирают крупные, свежие. Повторной культурой редис пускают после уборки раннего картофеля или зеленых овощей — укропа, салата, шпината, огуречной травы. Своевременная очистка гряд от остатков родственных редису культур поможет избавиться от вспышек вредителей и болезней.

Редис

Редис исключительно чувствителен к свету.

На открытых солнечных огородах корнеплоды получаются сочными, нежными. В тени овощ дает длинную ботву, а продукция получается плохого качества. Но световой день не должен быть слишком длинным. Иначе растение начинает стволиться и корня не дает. При слишком длинном световом дне редис притеняют. Для этого мастерят съемный каркас, обтянутый непрозрачным материалом, например, толем.
Каркас ставят в 8 часов вечера, а снимают в 7 часов утра на следующий день. Таким образом, растения будут иметь нормальный для них 13-часовой день. Для осенней культуры выбирают скороспелые сорта редиса. При недостатке влаги не забывайте
почаще поливать посевы. Знатоки огородных растений используют у редиса как корнеплоды, так и нежные листья. Осенью часть ботвы сушат или консервируют. Любые заготовки впрок не бывают лишними в хозяйстве.


Лето в разгаре… Как ни продолжительны дни, а настоящему дачнику они кажутся достаточно длинными: дел выше головы. Успехов вам, желает Старый фарцовщик и его советы!

Пишите нам о своих дачных делах, присылайте фотоснимки. Интересные советы дачников мы будем публиковать в своих постах.

Почитать статьи про дела дачные в другие месяцы всегда можно в рубрике: Приусадебный участок 

Комментарии запрещены.

Твиттер

Счетчики

О проекте:

Весь мир - рынок...
И все мы продавцы и покупатели.
Иногда продавцы, иногда покупатели, а иногда сразу - и продавцы, и покупатели...
Каждому из нас приходилось, и продавать, и покупать на рынке...
Вот как это грамотно делать,
расскажет Вам старый, бывалый продавец.

Рубрики

YouTube

Наше видео


Farcovshikru - канал на YouTube

Поиск по сайту

Реклама

Архив записей