Когда старый фарцовщик покупал фритюрницу в подарок своей дочери, выбора на рынке бытовой техники данного устройства не было. Пришлось брать, что было. Дочь захотела готовить во фритюрнице не только картошку фри, но и мясо, грибы, овощи, пончики, пирожки, то есть рецепты блюд, которые готовят в кипящем масле. Блюда, приготовленные таким способом, так как продукты, резко опущенные в разогретый фритюр, приобретают хрустящую поджаристую наружную корочку, а сами они получаются нежными. Очень вкусно, а какие пирожки получаются просто объедение.Continue Reading