Старый фарцовщик обожает кисломолочные напитки: простоквашу, кефир, ряженку, но особенно йогурт. Изготовители этого «чудо-напитка», в свою очередь, не заставили себя ждать и наполнили прилавки магазинов разнообразными видами и марками йогуртов. Старый фарцовщик является сторонником здоровой и качественной пищи, как выяснилось позже, к сожалению, «далеко не все йогурты могут быть полезны организму», включая и те, что ярко разрекламированы по телевидению, так как многие из них совсем не «живые» и качественные. Как правило, в состав таких йогуртов входят «синтетика» разного рода и модифицированный крахмал, стабилизаторы, ароматизаторы, красители, вкусовые добавки и пр. вещества, отнюдь не приносящие пользу организму. Однако не стоит расстраиваться, так как мир современной бытовой техники открыл нам дорогу к таинству приготовления любимого йогурта в домашних условиях.Continue Reading