На нашем блоге много статей посвящено домашним приборам, которые позволяют готовить дома любимый всеми жителями планеты такой напиток, как кофе. Это следующие статьи:»Как выбрать кофемолку?», «Как выбрать хорошую кофеварку?», » Как выбрать кофемашину?», прочитай их внимательно перед походом в магазин бытовой техники. Я не навязываю вам производителей этой техники, я вам даю совет как правильно выбрать эту технику.

Старый фарцовщик обожает кофе с молодых лет, сколько я попил этого чудесного напитка? Когда готовишь кофе, всегда ощущаешь этот чудесный запах свежемолотого кофе, от которого балдеешь. В студенческие времена мы покупали всегда кофе в зернах, который в магазине же нам мололи. В некоторых семьях были механические кофемолки, которые позволяли получать молотый кофе. Со временем появились первые электрические кофемолки. Старый фарцовщик приобрел эту кофемолку с большим трудом и сказочно был рад этой покупке, так как я отношусь к той группе любителей кофе, которая предпочитает покупать обжаренные зерна, а не молотый кофе. В данной статье старый фарцовщик даст рекомендации для выбора и использования данных устройств.

Кофемашина

Конечно, кофемашины радуют разнообразием дизайна, размера, возможностей и цены. Однако, среди такого количества вариантов немудрено запутаться в поисках подходящей модели. Я теперь хорошо понимаю свою дочь. Я поговорил с консультантом о кофемашинах, он мне сказал, на что надо обратить внимание при выборе кофемашины. Хочу отметить, что цены на кофемашины колеблются от 400 до 3000 у.е. и выше, в зависимости:

— фирмы производителя (престиж, надежность, качество),

— возможностей, чем меньше доступно функций в аппарате, тем ниже цена и наоборот,

— удобства (программирования, очистки и т.п.), чем больше автоматизирован процесс ухода и «общения» с машиной, тем она дороже

кофеварка

Я часто ездил в путешествия на южный и северный Кавказ, где готовили отменный турецкий кофе. Тогда не было ни кофеварок, ни кофемашин. Кофе готовили в турках, которые ставили на горячий песок, мастерски маневрируя туркой, пока кофе не увеличится в объеме, «обалденный аромат» турецкого кофе я помню до сих пор. Любил я посещать Прибалтику, бывшие союзные государства необъятного СССР, где прекрасно готовили сдобу и подавали классный кофе, да и сервис был на высшем уровне. В те далекие времена для нас это была заграница. Но сейчас в 21 веке, с совершенствованием бытовой техники, мы можем позволить купить хорошую кофеварку или кофемашину, и наслаждаться прекрасным кофе не только в кафе, но и дома.